SAMBAL TELUR
resepi
4 biji telur rebus
2 biji bawang merah besar
2 ulas bawang putih
2 sudu cili kisar
garam
gula sikit
cili sos 1 sudu kecil
1 sudu kecil air asam jawa
step
1. goreng siap2 telur sampai garing.
2. guna minyak yang sama tu tumis bawang merah dan bawang putih
3. bila garing masukkan cili kisar..masak smpai naik minyak
4. masuk air sikit, sos cili, gula, garam, air asam jawa
5. masuk cili potong
6. bila masak cili kisar tu terus pecah telur mentah sebiji dalam tu.
7. kacau2 kemudian baru masukkan telur yg dh siap goreng tadi.
8. kacau sebati. siap.
Sumber: zarini aswadi
