RESEPI BIHUN GORENG
bahan bahan
1 bungkus bihun- di rendam dengan air hingga lembut
1 biji bawang besar* di blend*
4 ulas bawang putih* di blend*
segenggam cili kering direndam dengan air panas dan dicuci * diblend*
sos cili
udang,nak buh sotong ke ayam ke daging ikut suka
sawi
taugeh
tauhu( dipotong kecil)
cara cara
– panaskan minyak, goreng tauhu sehingga sedikit kuning dan angkat
-masukkan bahan yang di blend, sos cili biar sehingga sedikit garing
– masukkan garam, sedikit gula dan serbuk perasa
-masukkan udang, sawi
– masukkan bihun dan kacau rata, jika bihun masih belum lembut letak sedikit air
– last masukkan tauhu dan taugeh