Resepi Puding Oreo Lapis Milo
Bahan-bahan
Satu packet agar2 putih
750ml air
140g gula (aku tak suka manis)
1 tin susu cair,
2 sudu besar tepung kastard
3/4 cawan milo
1 bungkus oreo
Cara Membuatnya
Larutkan agar-agar dengan air
Masukkan gula sampai larut
Tuang susu cair sentiasa kacau
Campurkan tepung kastard, pastikan tepung kastard dibancuh dengan air, kalau tuangkan terus dalam agar2 nanti dia berketul.
Sentiasa kacau sampai pekat dan mendidih,
Perlahankan api, jangan tutup nanti berketul agar-agar
Asingkan 2 cawan agar-agar dalam periuk lain.
Masukkan milo kacau sampai rata dan asingkan juga kepada 2 bahagian
Perlahankan api, mula untuk melapis agar-agar
Cara Melapis Puding
Masukkan 1 bahagian milo ke dalam acuan
Setelah keras sedikit, masukkan agar-agar putih (susu) bersama biskut oreo yang dipatah-patahkan
Masukkan agar-agar putih dalam bekas puding dan patah-patahkan biskut oreo
Tunggu agar-agar keras sikit, masukkan lapisan milo yang terakhir
Sejukkan di dalam freezer dan esok dah boleh makan!!!
Sumber : koleksi-resepi-online.blogspot
